Основные теории химии
Основные теории химии
В 1861 г. русский ученый Александр Михайлович Бутлеров сформулировал основные положения теории химического строения органических соединений. Эта теория не только вывела органическую химию из тупика, образовавшееся в ней во второй половине XIX в., Но и заложила научные основы органической химии и показала ее важнейшие закономерности.
Основные положения теории А. М. Бутлерова о строении органических соединений заключаются в следующем:
1) атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентности;
2) свойства веществ зависят не только от того, какие атомы и в каком количестве входят в состав молекул, но и от того, в каком порядке они соединены между собой, т.е. от химического строения молекул;
3) атомы или группы атомов, которые образовали молекулу, взаимно влияют друг на друга, что и обусловливает реакционную способность молекулы.
А. М. Бутлеров первый обосновал целесообразность введения в органическую химию структурных формул веществ, назвал их формулами строения. Это химические формулы, в которых отражен порядок сообщения атомов в молекуле.
Теория Бутлерова объяснила и явление изомерии.
Изомеры — это вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав молекул, но разное строение, что и вызывает различные физические и химические свойства.
Еще одна из важнейших теорий химии — это теория электролитической диссоциации. Хорошо известно, что есть вещества, которые в растворенном или расплавленном состоянии проводят электрический ток. С другой стороны, есть вещества, которые при тех же условиях электрического тока не проводят. Первые вещества получили название электролитов, вторые — неэлектролитов.
К электролитов относятся кислоты, соли и основания, к неэлектролитов — большинство органических соединений.
Распад электролитов на ионы при растворении их в воде называется электролитической диссоциацией.
Для объяснения поведения электролитов шведский ученый Сванте Аррениус в 1887 году предложил теорию электролитической диссоциации. Суть этой теории сводится к следующим трем положениям:
1) электролиты при растворении в воде распадаются (диссоциируют) на ионы — положительно и отрицательно заряженные;
2) под действием электрического тока ионы движутся: положительно заряженные к катоду, отрицательно заряженные — к аноду. Поэтому первые называются катионами, вторые — анионами;
3) диссоциация — процесс обратимый, параллельно с распадом молекул на ионы (диссоциацией) происходит процесс сопряжения ионов в молекулы (моляризация).