Строение и разнообразие цветов

Цветок (орган семенного размножения) — это укороченный и ограниченный в росте видоизмененный побег, который является репродуктивным (генеративным) органом. В цветке различают околоцветник, пестик и тычинки.

Размещенные эти части на цветоложе — расширенной части цветоножки (удлиненное продолжение стебля). Когда цветоножки сокращены и внешне незаметные, цветки называют сидячими (клевер, подорожник, подсолнечник). Околоцветник состоит из чашелистики (они образуют венчик). Чашечка и венчик бывают свободно-лепестковыми (малина, шиповник, пастушья сумка) и возросло-лепестковыми (картофель, одуванчик, колокольчики). Если в околоцветника является чашечка и венчик — это двойная околоцветник, когда нет разделения на венчик и чашечку — проста. Если через цветка можно провести несколько плоскостей симметрии (яблоня, гвоздика), их называют правильными, если одно или ни одного — неправильными (шалфей, фасоль). Главные части цветка — пестики и тычинки. Каждая тычинка образована пыльников и тичиночною нитью. В пыльники есть 4 гнезда, у них развивается пыльца.

Пестик образована одним или несколькими плодолистики, состоит в нижней расширенной части — завязи, удлиненного (не во всех цветков) колонки и верхней части — рыльца пестика. На внутренних стенках завязи находятся один или несколько семенных зачатков. Покровы семенного зачатка не срастаются, остается отверстие — пилковхид. С семенного зачатка после опыления и оплодотворения развивается семя, из завязи — оплодень; вместе они образуют плод. Иногда в образовании плода участвуют другие части цветка (например, цветоложе).

По положению относительно покрова цветка различают завязь верхнюю и нижнюю. Цветки имеют пестики и тычинки, называют двуполыми. Те, в которых только пестики (пестичные) или только тычинки (тычиночные), называются однополыми. Тычиночные и пестичные цветки могут быть расположены на одной (однодомные) или на разных (двудомные) растениях.